Qua nhiều năm nghiên cứu và vô số những khám phá bất ngờ từ AGEs (Tuồi sinh học), các nhà khoa học và các bác sĩ đã xác định chính xác một đóng góp quan trọng trong quá trình lão hóa của con người chúng ta.
Đóng góp quan trọng này là sự tích tụ của các tác nhân sinh học được gọi tên Advanced Glycation Endproducts, hay còn thường được biết đến với tên gọi: AGEs. (xác định tuồi sinh học)
AGEs hình thành như thế nào? AGEs là các hợp chất trong cơ thể đến từ thức ăn và uống chúng ta tiêu thụ mỗi ngày. AGEs hình thành khi một phân tử đường và một protein peptide liên kết lại với nhau. Bạn biết đấy,cơ thể chúng ta cần cả đường và protein để duy trì các hoạt động, nhưng khi lượng đường trong máu của chúng ta cao hơn mức cơ thể cần cho các hoạt động, cao hơn so với mức bình thường của AGEs phát triển, thì sẽ dẫn đến sự tích tụ của AGEs trong các mô của và hệ lụy là các bệnh được đề cập phía dưới, mời bạn tiếp tục tìm hiểu.
Phân Tích:
Cao hơn mức trung bình của AGEs tuổi sinh học của chúng ta sẽ thay đổi từ trong ra ngoài. Nếp nhăn da, khớp đau, tim mạch, tiểu đường.... Nhưng điều tồi tệ hơn hết, mức độ cao của AGEs gây ra sự lão hóa nghiêm trọng cho các cơ quan nội tạng và cả tuổi sinh học (tuổi thật tế bào) của chúng ta nữa.
Nghỉa là AGEs trong cơ thể càng cao, nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng càng cao.Có thể bạn sẽ nghĩ: "Nếu AGEs là có hại như vậy, tại sao mọi người không bàn về nó mỗi ngày?"
Câu hỏi rất hay và cần có một câu trả lời thỏa đáng và câu trả lời là:
AGEs trên phương diện của khoa học mới thực sự được biết đến rộng rãi về tính nghiêm trọng và cấp bách của nó. Hãy nghĩ về nó cách đây không lâu, chẳng ai biết rằng chất Nicotine trong thuốc lá gây ra Ung thư phổi hoặc cholesterol trong thực phẩm sinh hoạt hằng ngày là nguyên nhân của bệnh "Nhà giàu" - Bệnh tim mạch.
Những khám phá này là những phát hiện mới và thông dụng trong giới nghiên cứu khoa học và y khoa. Chắc chắn không lâu sau, AGEs sẽ trở thành kiến thức phổ biến trong xã hội. Và như vậy chúng ta sẽ có thể tự hiểu biết và nhận thức về tuổi thực (tuổi sinh học) của chính chúng ta và người thân yêu trong gia đình, sau đó kiểm soát chúng theo nghĩa đen sẽ giúp bạn kéo dài tuổi thọ của bạn.
Các bệnh thường gặp do AGEs tích tụ trong cơ thề quá ngưỡng bình thường:
Trong thực tế, các nhà nghiên cứu thấy rằng nguyên nhân cơ bản của bệnh tim mạch, bệnh tiểu đường, bệnh gan, bệnh Alzheimer, ung thư và nhiều bệnh nghiêm trọng hơn đều liên quan trực tiếp đến sự tích lũy của AGEs trong cơ thể.
Vậy, làm thế nào để kiểm soát AGEs của bạn?
Có một số cách. Tránh chế biến, nấu quá chín, và hạn chế các thực phẩm có đường là một cách. Giảm stress và nghỉ ngơi đầy đủ cũng giúp bằng cách cho phép cơ thể để quản lý tốt hơn các quá trình bảo vệ chống lại AGEs.
Làm thế nào để biết được chính xác chỉ số AGEs?
Xem trang Phương Pháp Giảm A.G.Es - StopAge để biết cách giảm hiệu quả nhất.
Xem trang Liên Hệ để được đăng kí đo miễn phí AGEs và hướng dẫn về cách giảm tối đa AGEs.
Giới thiệu sơ lược về AGEs
Tìm hiểu thêm về AGEs
Đăng kí đo AGEs miễn phí gần bạn
----Trần Hữu Thọ----
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét